Compotes & Desserts
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* Peler et épépiner les pommes, puis les couper en dés
* Eplucher les oranges et couper les quartiers en petits morceaux * Mettre les fruits coupés dans une casserole avec le sucre et une demi cuillè...
* Peler et épépiner les pommes, puis les couper en dés
* Eplucher la rhubarbe : couper les extrémités, faire une incision avec votre couteau perpendiculaire à la tige et tirer sur les fibres, renouve...
Les épices : Les quantités d'épices données ci-dessus sont plus importantes que nécessaires, cependant il est préférable de réaliser ce mélange dans sa totalité en les broyant dans un moulin à café. V...
Vous mélangez le tout et vous le faites cuire 30 minutes au four, à 200°C (thermostat 7). Attention à ne pas le servir trop chaud, laissez-le refroidir un peu !
Vous pouvez aussi le décliner à votre...
Cassez le chocolat en morceaux et faites fondre au bain-marie. Ajoutez le lait tiède et les jaunes préalablement battus, remuez le tout. Dans une casserole, faites cuire le tout en remuant sans cesse ...
Après avoir épluché et coupé le fruit en petits morceaux, arrosez-le légèrement de jus de citron, puis placez-le dans le mixeur. Ajoutez le lait, le sucre vanillé, le jus d'orange et mixez le tout jus...
Mixez le fruit et mélanger le avec le petit suisse. Servez....
Faites chauffer le lait, réservez-le. Faites fondre le sucre sur feu doux avec un peu d'eau dans une casserole à fond épais. Laissez chauffer jusqu'à ce qu'il obtienne une couleur dorée foncée. A ce m...
Faites bouillir le lait dans lequel vous aurez mis le sucre et l'extrait de vanille.
Versez la semoule en pluie puis le sucre vanillé et mélangez pendant dix minutes en faisant un tourbillon.
Disp...
Peler la banane, l'écraser à l'aide d'une fourchette; la mélanger au petit-suisse, au sucre et au citron.
Bon appétit BéBé !...
Pour les petits:
Utilisez 1 tasse de purée de myrtilles déjà préparée
OU
passez les myrtilles au micro-ondes jusqu'au moment ou le jus commence à s'écouler - soit environ 30 secondes.
Mette...
Pelez, retirez le coeur et découpez une petite pomme en fin dés.
Mettez dans un poêlon avec 3/4 de tasse d'eau avec un quart d'avoine moulue. Faîtes mijoter lentement à couvert et vérifiez fréque...
* Pelez et épépinez la pomme et la poire
* Les cuire environ 10 min à la vapeur
* Les égouter puis les mixer
* Ajoutez une pincée cannelle
* Remixez...
* Pelez et épépinez les pommes
* Les cuire environ 10 min à la vapeur
* Les égoutter
* Puis les mixez
* Coupez le boudoir en petits morceaux
* ajoutez le aux pommes
* Remixez le tout...
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