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Céréales aux pommes

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Ingrédients  

1 petite pomme
1/4 tasse d'avoine moulue (avoine moulu dans un moulin à céréales ou mixer approprié, pas de flocons d'avooine ou de crème prête à l'emploi!)
1 tasse d'eau
1 pincée de canelle (facultatif)

Temps de cuisson: 15
Nombre de Portions: 1
Difficulté: Facile
Auteur: Caroline

Instructions  

Pelez, retirez le coeur et découpez une petite pomme en fin dés.

Mettez dans un poêlon avec 3/4 de tasse d'eau avec un quart d'avoine moulue. Faîtes mijoter lentement à couvert et vérifiez fréquemment si la pomme et l'avoine sont cuites. Faîtes bouillir le liquide. Ajoutez l'avoine et faîtes cuire une dizaine de minutes, en remuant régulièrement au moyen d'un fouet.

Arrangez vous pour bien mélanger et que la pomme soit réduite en purée pendant la cuisson.

Ajoutez de la poudre lactée ou du lait maternel et du jus de pommes pour amener à la bonne consistance.

Passez au mixer si cela s'avère nécessaire.

Vous pouvez ajouter un peu de poudre de canelle si bébé a déjà apprécié cette épice.

Servez tiède.

Notes  

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