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Cake au beurre de cacahuetes

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Ingrédients  

300g Farine
5g Bicarbonate de soude
Levure chimique
beurre de cacahuete
raisins trempés dans l’eau 1 à 2 heures avant
jus d’orange
noix
fruit confits
une c a c de sel
200 Sucre semoule
3 oeufs

Temps de cuisson: 30
Nombre de Portions: 8
Difficulté: Facile
Auteur: Caroline

Instructions  

1 Mélanger la farine, Bicarbonate de soude et levure.

2 Melanger beurre de cacahuete, raisins egouttés, jus d’orange, noix et fruits confits

3 Melanger le sucre et les œufs sans trop fouetter

Melanger 2 et 3, puis incorporer 1

Préchauffer le four à 180°

Remplir le moule au ¾
Cuire 30mn

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