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Poulet à la moutarde

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Ingrédients  

6 escalopes de poulet coupées en dés
200g lardon nature
200g champignon de Paris
1 gros pot de crème fraiche 15%
moutarde

En accompagnement: 250g riz

Difficulté: Facile
Auteur: Caroline

Instructions  

Faire revenir les blancs de dinde dans une poele sans matière grasse, les salés et poivrés
Faire revenir les lardons à la poele
quand tout est cuit mettre dans une sauteuse ou autre: les morceaux de dinde cuits, les lardons et les champignons
Préparer la sauce: 3 cuillère à soupe de crème fraiche pour une cuillère à soupe de moutarde (tout le pot est passé chez moi, mais à vous de voir votre quantité!!)

Mélanger la sauce aux blancs de dinde et faire réchauffer avant de servir avec le riz

Bon appétit

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